728x90 반응형 전체 글31 트라피체 브로켈 샤르도네 Trapiche Broquel Chardonnay 이름 트라피체 브로켈 샤르도네 화이트 와인 생산국 아르헨티나 생산지 멘도자 MENDOZA 와이너리 트라피체 TRAPICHE 알코올 13.5% 품종 샤르도네 100% 와이너리 트라피체 TRAPICHE 1883년에 설립되어 약 140년의 오랜 역사를 자랑하는 아르헨티나 와이너리로 높은 브랜드의 인지도와 명성을 자랑하는 곳이다. 와인의 고향으로 일컬어지는 아르헨티나 멘도자의 떼루아와 트라피체의 전통과 경험이 만나 뛰어난 와인을 만들어 내고 있는 곳이다. 1년 동안 250만 병이나 팔려 국민 와인이라고 불리는 '오크캐스크 말벡'이나 '트라피체 싱글 빈야드 말벡'처럼 다양한 종류의 뛰어난 와인을 만든다. 품종 샤르도네 100% 가장 우아한 화이트 와인 품종으로 와인의 여왕이라 불리운다. 일반적으로 사과, 배, 레.. 2023. 2. 14. 리틀 북 쉬라즈 Small Gully Mr. Black's Little Book Shiraz 이름 리틀 북 쉬라즈 Small Gully Mr. Black's Little book Shiraz 생산국 호주 와이너리 바로사 벨리 도수 15% 가격 25,000 품종 쉬라즈 100% 쉬라즈는 검은 과실, 꽃 향이 강하며 허브 향을 함께 머금고 있는 품종으로 꽤 높은 탄닌감 그리고 산도를 지님. 와이너리_ 바로사 벨리 1847년부터 오래된 역사를 갖고 있는 호주에서 가장 유명한 와인 산지 중 한 곳이다. 낮에는 기온차가 매우 큰 곳으로 햇빛이 많아 기온이 높은 반면, 습도와 강우량은 엄청 낮은 곳이다. 그래서 풀바디 레드와인과 진한 화이트 와인을 만드는데, 최적화된 산지이다. 첫 와인을 잔 에 따랐을때, 루비 색보다 조금 진한 미디엄 루비색과 같은 느낌과 함께 꽤나 색이 탁하다는 생각이 들었다. 이번 와.. 2023. 1. 8. 그래블리 포드 피노누아 2020 이름 그래블리 포드 피노누아 2020 생산국 U.S.A (캘리포니아) 와이너리 그래블리 포드 도수 13.5% 가격 18,900 품종 피노누아100% 프랑스 부르고뉴 대표 레드품종. 포도알이 매우 작고 껍질이 얇으며 빽빽하게 자리잡음. 체리향, 산딸기, 흙향과 함께 우아한 산도 그리고 섬세한 과실미를 느낄 수 있는 레드 품종. 와이너리_ 그래블리 포드 2004년에 설립된 현대적인 시설을 갖춘 와이너리. 이전에 마셨던 '루이스 엠 마티니 까베르네 쇼비뇽'과 완전히 다른 매력을 가진 와인으로 잔에 따르자마자 그 차이를 알 수 있었다. 까베르네 쇼비뇽은 잔에 따랐을 때 진한 가넷의 색상을 띠었다면, 피노누아는 확실히 밝은 루비색을 띠었다. 잔에 따를 때에도 확실히 묵직함 보다는 물과 같은 라이트함이 느낄 수 있.. 2023. 1. 1. 프레시넷 꼬든 네그로 이름 프레시넷 꼬든 네그로 Gordon Negro 생산국 스페인(CAVA) 와이너리 프레시넷(Freixenet) 도수 11.5% 가격 17,900 품종 빠레야다 34% (마카베오, 싸레요) 사과, 배, 복숭아와 함께 시트러스 산도가 매력적인 화이트 품종 와이너리_ 프레시넷 프레시넷 와인은 1985년부터 전 세계 1위 스파클링 와인 브랜드로 유명. 프레시넷은 스페인 최초로 기압을 이용하여 포도 압착을 실행했고 발효과정의 엄격한 관리를 위해 냉장 저장고를 사용한 최초의 스페인 와이너리로 알려져 있다. 전 세계에서 가장 가성비 갑인 와인으로 유명한 꼬든 네그로 와인을 추천받아서 구매해 봤다. 매초당 3.3병이 팔린다고 하니 와알못도 고민 없이 구매를 했는데, 일단 첫 번째로 고급스러운 올블랙 보틀이 마음에 들.. 2022. 12. 29. 루이스 엠 마티니 소노마 카운티 카베르네 소비뇽 2018 이름 루이스 엠. 마티니 소노마 카운티 카베르네 소비뇽 2018 Louis M. Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon 2018 원산지 미국(소노마 카운티) 가격 24,900 도수 14% 품종 카베르네 소비뇽 100% 껍질이 두꺼워 늦게 익는 만생종으로 블랙베리, 파프리카, 삼나무 초콜릿과 바닐라 풍미의 타닌이 풍부한 레드 품종. 클래식한 와인을 만들어내는데 좋은 품종. 라벨링_ 와이너리, 품종, 생산지역, 빈티지 루이스 마니티 와인은 뛰어난 밸런스와 유니크한 떼루아의 장점을 잘 표현해 내는 장기숙성용 레드와인으로 유명함. 당도 1, 산도 3, 탄닌 4, 바디 4 처음 추천받은 레드와인으로 호불호 없이 간단하게 마시기 좋은 와인이라고 추천받았다. 와인에 대해 잘 모르기 .. 2022. 12. 26. 루왁커피 말고도 똥 커피가 또 있다고?_ 발효커피 안녕하세요. 빈센한의 시크릿박스입니다. 오늘은 조금 특별한 정보를 공유해볼까 하고 새로운 카테고리를 만들었어요. 혹시 우리나라 커피 소비량이 어느 정도 되는지 알고 계시나요? 바로 전 세계에서 여섯 번째로 연간 1인당 130잔 이상을 마시는 수치라고 하는데요. 지금도 소비량이 꾸준히 늘어나는 만큼 하루가 멀다 하고 카페가 골목 곳곳에 생기고 있을 정도죠. 이는 우리의 일상에 그만큼 카페가 가까이 있다는 말이기도 한데요. 사람을 만날 때, 비즈니스를 할 때, 독서를 할때, 과제를 할때 등 가장 만만한 곳이 카페이기 때문이죠. 그럼 이번 시간에는 우리와 정말 가까이 있는 커피 문화에 조금 색다른 발효커피를 보여드리고자 해요. 일반적으로 커피나무에서 열매를 채집해서 건조, 숙성, 세척, 가공 등을 거쳐 만들어.. 2022. 9. 19. 빅사이즈 음식물 배수구 거름망 삶의 질 상승 주방 아이템: 리벤스 안녕하세요. 빈센한의 시크릿박스입니다. 오늘 가져온 제품은 특별할 거 없지만, 삶의 질을 상승시켜주는 주방 아이템으로, 바로 빅사이즈 음식물 거름망이에요. 1인 가구이다 보니 음식물 찌꺼기가 배출되는 양이 적어서 음식물을 미생물로 분해해주는 기기를 구매하기에는 조금 부담스러웠는데요. 작은 용량의 음식물 쓰레기봉투에 항상 큰 배수구 거름망에 있는 찌꺼기를 넣는 것도 일이기도 하고 깨끗하게 관리가 되지 않아서 항상 냄새도 나기 마련이었죠. 그러다가 이번에 아주 효율성 값인 거름망을 찾아서 소개해드리려고 해요. 바로 리벤스 제품으로 초대형 배수구 거름망에도 여유 있게 씌울 수 있는 제품 바로 알려드릴게요. 음식물 배수구 거름망 평소 간단한 음식을 해 먹고 뒤처리를 할 때마다 힘들어하는 제 모습을 보고 여자 친.. 2022. 8. 12. 요리가 즐거워지는 밀폐 양념통 추천: 카페로메오 안녕하세요. 빈센한의 시크릿박스입니다. 불과 작년까지만 해도 정말 자주 배달음식을 시켜먹거나 인스턴트로 한 끼를 때우는 일이 정말 많았는데요. 그렇다 보니 한달마다 정산하는 날이오면 정말 카드값이 폭탄으로 나올정도였죠. 그중 음식을 시킬때마다 가장 많이 부담되었던 배달비로 가슴이 쓰린적이 한 두 번이 아니였어요. 그렇다보니 어느 순간 집에서 음식을 해 먹는 빈도수가 점점 늘어나게 되었는데요. 평소 음식을 해본 적이 없어서 맨날 볶음밥만 주구장창 만들어먹지만, 그래도 가끔 여자 친구가 오는 날이면 정말 다양한 음식을 먹을 수 있었죠. 제품을 소개하기 전 이렇게 서론이 긴 이유는 집에서 음식을 하는 횟수가 늘어나면서 다양한 조미료를 사용하는 일도 많아지고 위생적으로 보관하기 위해 구매한 밀폐 양념통을 소개해.. 2022. 8. 6. 매력적인 컴퓨터 데스크매트, 마우스패드 추천: 그리디파머스 안녕하세요. 빈센한의 시크릿 박스입니다. 정말 오랜만에 새로운 제품을 가져왔습니다. 바로 컴퓨터 데스크매트인데요. 패드가 다 거기서 거기라는 말을 할 수도 있지만, 제가 가져온 제품은 정말 실용적이면서도 색상이 너무 예쁘고 종류도 다양한 제품이에요. 집을 꾸미는 데에 관심이 많은 분이라면 한 번 보고 쉽게 넘어갈 수 없을 정도이니 꼭 끝까지 봐주세요. 이번에 데스크매트를 구매하게 된 이유는 처음 데스크톱을 구매할 당시 옵션으로 함께 제공해준 패드를 꾸준하게 사용했었는데요. 테이블을 우드로 바꾸면서 뭔가 이질감이 들기도 하고 너무 인테리어적으로 매치가 되지 않다 보니 새롭게 구매를 하게 되었어요. 구매는 그리티마퍼스라는 곳에서 했고 직접 구매하고 리뷰하는 제품이니 참고해주세요. 그리디파머스 역시 대한민국 .. 2022. 7. 30. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
